Information

Découvrez nos ateliers pratiques et culinaires, axés sur la cuisine locale et de saison, le zéro déchet alimentaire, les légumineuses locales, ainsi que la fermentation et les conserves maison. Nos ateliers de jardinage et de production locale vous initient au potager, au compostage, à la cueillette responsable d'herbes et de plantes sauvages, et à l'importance des semences locales. Participez également à nos ateliers de découverte et de sensibilisation sur les circuits courts, la lecture d'étiquettes alimentaires, et l'impact écologique de l'alimentation. Enfin, engagez-vous dans nos ateliers de réflexion citoyenne, de cuisine collective et de rencontre avec des producteurs locaux.

Des ateliers uniques pour une alimentation locale et durable

Envie de mieux manger tout en soutenant ta communauté? Nos ateliers uniques t’invitent à cuisiner, découvrir, partager et agir autour des richesses de ton territoire. Nos activités pratiques et conviviales (cuisine, jardinage, dégustation) te fourniront des savoirs utiles et concrets pour le quotidien. Tu auras aussi des rencontres inspirantes avec des producteurs et artisans locaux. Notre approche relie la santé, l'écologie, la culture et la solidarité.

Cours et formations : 

 

  • Identifier et intégrer des produits locaux et de saison dans votre alimentation quotidienne.

  • Développer des compétences pratiques en jardinage, conservation et transformation des aliments.

  • Comprendre les principes de la souveraineté alimentaire et comment les appliquer chez vous ou dans votre communauté.

  • Découvrir des astuces et pratiques simples pour réduire votre dépendance aux circuits alimentaires industriels et renforcer votre autonomie.


 

Reprenez le contrôle de votre alimentation

Nos ateliers permettent à chacun de reprendre le contrôle de son alimentation : apprendre à cultiver, transformer et conserver des produits locaux. En valorisant les techniques durables et les semences locales, nous renforçons la souveraineté alimentaire des communautés. Ils créent aussi des liens directs avec les producteurs locaux, soutenant l’économie régionale et le savoir-faire agricole. Chaque participant repart avec des compétences concrètes et une sensibilisation aux enjeux alimentaires, devenant un acteur du changement dans son entourage.

Inscrivez-vous à nos ateliers

Pour participer à nos ateliers, choisissez l'atelier qui vous intéresse, remplissez le formulaire d'inscription, confirmez votre place et effectuez le paiement. Rejoignez-nous et découvrez le goût du changement !